2013-10-02から1日間の記事一覧
今週のお題「秋の味覚」 私はシイタケを推します。年中出回っていますが、やはりこの時期のものは格別の味です。煮てよし、焼いてよし、鍋によし、椀物によし、茶碗蒸しによし、まぜご飯によしと、色んな食べ方があるのが魅力ではないでしょうか。 同じ茸で…
今週のお題「秋の味覚」 私はシイタケを推します。年中出回っていますが、やはりこの時期のものは格別の味です。煮てよし、焼いてよし、鍋によし、椀物によし、茶碗蒸しによし、まぜご飯によしと、色んな食べ方があるのが魅力ではないでしょうか。 同じ茸で…
